Cumi Ring ice glazing 30%
Cumi calamari adalah salah satu jenis seafood beku yang cukup populer di indonesia atau sering di sebut dengan cumi calamari, salah satu yang paling populer adalah cumi goreng tepung.cumi tube calamari yang kami hadirkan ini sudah di bersihkan dari kulit dan tentacle nya sehingga bisa langsung di proses masak, tidak perlu repot repot lagi untuk membersihkannya
Dalam 1 pack kemasan seberat 1kg terdapat cumi tube yang sudah di iris menjadi cumi ring dengan kadar ice glazing 30%, maka ketika di cairkan berat bersihnya kurang lebih ada di angka 700g
Glazing adalah proses pemberian lapisan es tipis pada ikan yang telah dibekukan dengan cara menyemprotkan air, menyapukan air, atau mencelupkan ikan ke dalam air. Tujuannya untuk melindungi produk dari pengaruh dehidrasi dan oksidasi.
Kandungan gizi pada 100g Cumi Ring Calamari yaitu:
Sudah di kupas bersih dari kulit dan isi tubuh dan di iris menjadi cumi ring
1. Apa bedanya cumi dengan sotong?
Sotong memilik tulang di dalam tubuhnya yang berbentuk pipih. Tulang ini biasanya juga lebih keras dari cumi dan memiliki 8 tentakel. Sementara cumi-cumi memiliki tubuh lonjong dan tampak sedikit pipih dan memiliki 10 tentakel
2. Berapa banyak dalam 1 pack nya?
Untuk produk cumi tube calamari yang kami jual dalam 1 pack dengan berat 1kg cumi ring yang di lapisi ice glazing 30%, jika di cairkan maka berat bersihnya akan susut kurang lebih sebanyak 30% atau menjadi 700g
3. Berapa lama dapat di simpan?
Jika di simpan dalam kemasan vacuum pack dalam freezer suhu -20c maka bisa bertahan hingga 6 bulan
4. Jika terjadi kendala/kerusakan barang, apa boleh diminta refund atau ditukar?
Jika terjadi kendala / kerusakan yang di sebabkan oleh pembeli kami tidak bisa melakukan refund atau ditukarkan, tetapi jika terjadi kendala karena kesalahan penjual maka bisa untuk melakukan refund atau penukaran, agar aman pembeli setelah menerima produk langsung melakukan pengecekan, di videokan tanpa terputus pada saat kabel ties masih terikat.
5. Apa tanda-tanda ayam sudah tidak segar/tidak layak dimasak?
6. Berapa lama waktu menggoreng cumi?
Kalau ingin tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, goreng cumi paling lama selama 5 menit saja.
7. Apakah ini cumi yang sering di pakai untuk membuat cumi goreng tepung?
Ia benar cumi ini biasa di gunakan untuk membuat cumi goreng tepung, dari bentuk tube ini tinggal di potong atau slice maka akan menjadi cumi ring yang siap untuk di masak cumi goreng tepung.
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
